Café premium para los
amantes del sabor auténtico
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Café Santos: El Tesoro de Brasil en Cada Taza
Conoce el Café Santos, una joya de los cafetales brasileños. Descubre su origen, perfil de sabor y por qué es sinónimo de calidad y tradición en el mundo del café.
4/15/20241 min read
El café Santos es sinónimo de excelencia brasileña. Reconocido por su sabor suave y cuerpo ligero, este café ha conquistado a los paladares más exigentes del mundo. En este artículo, desglosaremos todo lo que necesitas saber sobre este clásico de Brasil.
Orígenes del café Santos
El nombre "Santos" proviene del puerto de Santos, en São Paulo, el principal punto de exportación de café en Brasil. Aunque no es una variedad específica, se utiliza para describir los granos de alta calidad producidos en las regiones montañosas de Minas Gerais y São Paulo.
Perfil de sabor del café Santos
Sabor:
Suave y dulce, con notas de chocolate y nueces.Acidez:
Baja, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes prefieren un café menos intenso.Cuerpo:
Ligero a medio, perfecto para disfrutar sin añadir azúcar o leche.
Cómo preparar café Santos
El método de goteo resalta sus notas dulces.
Para un perfil más robusto, prueba con una cafetera italiana o prensa francesa.
Conclusión
El café Santos es un recordatorio de por qué Brasil es el mayor productor de café del mundo. Su sabor suave y accesible lo convierte en una elección ideal para todos los días.
